ミツバチが私たちにくれたもの…。
それは、ハチミツやローヤルゼリーだけではありません。

今、その成分に秘められたヘルシーパワーでさまざまな注目を集めているのがプロポリスです。

健康を気づかって毎日口にするものだからこそ、製品化の過程に妥協は許されません。
「エスタプロント」は、そのすべてにこだわったプロポリス食品。

原料はブラジル産の特選プロポリスのみ使用。
自社内の厳しい基準をクリアしたものだけをダイレクトに輸入しています。

さらに、この選び抜かれた原料を　
飲みやすく、消化吸収に優れた”ミセル化製法”（ノンアルコール抽出製法）で製品化しました。

従来、水に溶けにくくアルコールで抽出するのが一般的と言われて来たプロポリスをノンアルコールの画期的な抽出法・ミセル化抽出により製品化した「エスタプロント」は、その製法に独自性が認められ、1993年7月、特許を取得しました。

ノンアルコールですから、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。

最新の技術と、細心の品質管理でお届けする、「プロポリス」の中の「プロポリス」。
健康にいいこと、始めるなら、続けるなら「エスタプロント」です。

プロポリスとは・・・・

ミツバチの巣からとられる有用物には大きく分けて3種類あります。
ハチミツ、ローヤルゼリー、そしてプロポリスです。

プロポリスはミチバチが集めた樹脂類や花粉、ミツバチ自身の唾液やミツロウなどが混ぜ合わされて出来たチョコレート状の物質で、巣の保護や補修のために使われます。プロポリス等の有用物によってガードされた巣はミツバチにとって大変良い衛生状態に保たれます。

プロポリスの語源はプロ（前）＋ポリス（都市＝巣）からなるギリシャ語に由来し、巣の前にあって巣を守るという意味であると言われていますが、ミツバチの社会において、このプロポリスが公衆衛生の面でも多大な貢献をしている事は、名の由来からも容易に推測されます。

ミセル化抽出法とは・・・・

「ミセル化抽出法」というのは、アルコールを一切使用しない画期的な抽出法 です。

「ミセル」とは、溶液中である種の分子やイオンがつくる独特の集合状態の事で、数個から百数十個の分子やイオンがお互いに引き合って寄り集まり、小さなボール状になっています。　その小ボールの中心部は親油性、周辺部は親水性 という特殊な性質を持っていて、この性質のために、通常水に溶けない物質も、水に溶けたようにふるまうのです。

また、ミセルにはそのほかに、分子やイオンが絶えず動いていて、
温和な条件では浸透作用や移行作用 を行わせる力も秘めています。

これらミセルの性質をフルに活用した「ミセル化抽出法」は、ミセルの持つ総合力によってプロポリスの中に含まれる 「親油性」の有効成分をミセル層の内部に、また「親水性成分」を外側の連続層にそれぞれ抽出 、収容させる「選別選択的抽出法」なのです。

ミセル化抽出法のメリットは・・・

プロポリスの一般的な抽出法としては、アルコール抽出法と水抽出法の2つがあります。
アルコール（エタノール）抽出法は、原料のプロポリスから多くの成分を抽出することができること、また製造が楽なこと、 そして清潔できれいなエキスがとれるといったことから最もよく活用されている抽出法です。
一方、水抽出法では、水で抽出すると得られる有効な成分もあるものの、抽出効率はアルコール抽出法には及びません。

ここで問題になるのが、抽出法によって抽出効率だけではなく、抽出される成分が違ってくるということです。

アルコール抽出法では、親柚成分を、水抽出では親水性成分を抽出するできるということです。
どちらの抽出法が良いか悪いかは単純にはいえません。
しかし、できるなら親油性親水性、両方の有効成分を得られる抽出法が望ましいわけです。
この願いに応えたのがミセル化抽出法です。

ミセル化抽出法は、プロポリスの成分をより効率的にとりだせる、つまり
親油性、親水性、両方の有効成分を抽出することができる理想の抽出法なのです。

また、アルコールを用いていないため、お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけるという利点もあります。（やさしいお味です。）

※SIFはブラジル連邦検査局（農務省管轄）の衛生調査書で、設備、衛生管理等の条件をパスした場合に認証番号が交付されます。


大型冷蔵庫で常に5℃で保存

成田から直送されたプロポリスは、家庭用大型冷蔵庫の1000倍以上の容量を有する専用保冷庫で保管します。
常に5℃に設定され、いつ、どの地域から送られてきたものか一目でわかるように管理されています。

成分分析および成分分取２台の高速液体クロマトグラフィーで、成分分析と成分分取を行ないます。財団法人日本健康・栄養食品協会や大学等に協力して、プロポリスの新分析法の開発等の作業に使用しています。

「プロント」と「エスタプロント」、2種類の製品を製造

品質管理室の配合指示に基づき、プロポリス抽出液が製造されます。当社には抽出方法の異なる「プロント」と「エスタプロント」の2種のプロポリス抽出液がありますが、原料となるプロポリスは同じものです。
独自の抽出法（弊社特許）により作られたプロポリス抽出液は、製造ロットごとにタンクに保管され、次の工程に送られます。

加熱工程で品質が安定

エスタプロント液はその性質上、微生物は増殖できませんが、液体の食品であるという前提で加熱の工程を入れています。この工程によりさらに品質が安定します。

一般細菌数・大腸菌群などすべてのロットを検査

孵卵器（通称）でサンプルを塗布した培地を、一定の温度で保存し、一定の時間後に微生物の繁殖状態を検査します。 通常は、一般細菌数・大腸菌群をすべてのロットに対して検査しています。

分光光度計は主にプロポリスの品質の一つの指標であるフラボノイドの測定に、また、活性酸素（フリーラジカル）消去能の測定にも使用しています。

加熱工程で品質が安定

計量充填されたエスタプロントは、重量チェックをし、いよいよ箱詰め。この後、検査をパスすると出荷です。