有機黒にんにく 雪国の力 大地の力・・・元気みなぎる 三健の黒ニンニク

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ポリフェノールたっぷり!「三健の黒にんにく」

三健の黒にんにく
↓こんな方におすすめ!


・最近疲れやすい。
・食欲がない。

・手足が冷える。
・便秘がちである。
・ニンニクは好きだが
 臭いが気になる


家族みんなの
健康づくりに!


毎日食べるものだから
美味しい方がいい。

そして、
臭わない方がいい。

■ 厳密に管理された特殊な熟成加工方法により生まれた「三健の黒にんにく」

「三健の黒にんにく」は、外側の皮はそのままに、中身だけが真っ黒。

  これは、もともと中身が黒いにんにくを使用しているわけではありません。

厳密に管理された温度・湿度状態の仲で有機米を素材に発酵させた玄米醗酵液と、遠赤外線を利用してじっくりと熟成発酵させる特殊な方法で加工することにより製造します。

その結果、白いニンニクの中身が徐々に黒くなって、ポリフェノールもたっぷりで
美味しいプルーンのような「三健の黒にんにく」が出来上がります。



どういう仕組みで、この黒にんにくが生にんにくの10倍以上ものポリフェノールを持つことになったのか、そのなぞはまだ解明されていません。

しかしながら、古来より健康に大きな貢献をすると言われてきたにんにくのパワーに、玄米発酵液と遠赤外線による特殊温熱効果が重なり合って、驚くようなポリフェノールを持った黒にんにくが出来上がったのは確かです。




■ 特殊製法により食後のニオイを大幅に低減


「三健の黒にんにく」の特殊な製法は、にんにく特有のあのニオイを著しく低減させています。

生ニンニクのように、食した後、次の日までニオイが残るといったこともありません。
(食後30-90分程度で口臭がほとんどなくなります。

★こんなに豊富!「ポリフェノール」 ★アミノ酸もパワーアップ!
ポリフェノール含有量比較(mg/100g)
ニンニク 青森産(生)
青森産(黒にんにく)
中国産(生)
中国産(黒にんにく)
138
1042
231
785
果菜類 オクラ
なす
かぼちゃ
114
74
8
葉菜類 青シソ
モロヘイヤ
レタス
760
460
16
根菜類 ごぼう
人参
94
22
その他 赤ワイン 80
農業・生物系特定産業技術研究機構
野菜茶業研究所 野菜機能解析研究所測定
アミノ酸組成 生にんにく 黒にんにく
イソロイシン
ロイシン
リジン
メチオニン
シスチン
フェニルアラニン
チロシン
スレオニン
トプトファン
バリン
ヒスチジン
アラギニン
アラニン
アスパラギン酸
グルタミン酸
グリシン
プロリン
セリン
22
33
73
5
2
44
65
-
9
51
30
820
49
4
110
6
48
52
270
450
120
96
340
270
260
290
66
440
100
150
350
800
1400
360
150
340
アミノ酸自動分析計法 :財団法人 食品分析開発センターSUNATEC


黒ニンニク
アイデア・工夫でいろんなお料理にチャレンジ!
黒にんにく 雪国の力 

【お召し上がり方】

皮をむいてそのままお召し上がり下さい。
お好みで冷蔵庫や冷凍庫で冷やしておくと、
より一層美味しくお召し上がりになれます。

*1日2片程度を目安に
体調に合わせて適量をお召し上がり下さい。


有機黒にんにく
1347
国内産(愛媛)の有機JAS認定ニンニク使用!

有機 黒にんにく

6個入り
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有機 黒にんにく

有機JAS認定品 
愛媛産にんにく使用 フルーティで甘味がある

・有機米を材料に発酵させた玄米発酵液を使用
・特殊製法により食後のニオイを大幅に低減
・100gあたりポリフェノール1042mg含有

原材料: 有機にんにく(愛媛県産)、玄米発酵素
賞味期限: 常温(冷暗所)で2年

黒にんにく 雪国の力 青森産「田子ニンニク」を使用した高級品!

黒にんにく「雪国の力」

6個入り
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黒にんにく「雪国の力」

原材料:ニンニク(青森産)、玄米発酵素

黒にんにく 大地の力 安心栽培の有機栽培(中国産)ニンニク使用

黒にんにく「大地の力」

6個入り
\2520
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黒にんにく「大地の力」

ニンニクを丸ごと玄米発酵液に漬け込み、
紀州備長炭の遠赤外線を利用して2週間以上蒸しあげるという
化学薬品を一切使用しない独自の製法にて作っています。
TV、ラジオでもお馴染みの三重大学生物資源学部 田口寛教授も推薦!
(お召し上がり方)

皮を剥いてそのままお召し上がりください。
お好みで冷蔵庫や冷凍庫で冷やしておくとよりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。

1日2〜4粒を目安に体調にあわせ、適量をお召し上がりください。

また、お料理にもお使いください。

黒ニンニクをつぶし、かつお節と醤油やつゆに混ぜ合わせたものをおにぎりの具やあったかご飯に。

その他、サラダやお味噌汁、カレー、ラーメンなどに加えても
お楽しみいただけます。


ご注文は、カゴにお入れください。または、フォーム
お電話&FAX→
075−411−4460 ウェンディー・ママ

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