2011年(平成23年)度

創健社のおせち

 - おせち料理 -
伝統の味、老舗のこだわり、手作りの美味しさ
合成食品添加物を加えず、おいしさと健康、安全性にこだわったおせち料理です。
※ いずれも直送品につき【代金引換】は、ご利用いただけません
※ 予約数に達し次第締め切らせていただきます。お早めにお申し込み下さい。
・ご注文締切日 12月8日(水)
・お届日 12月29日(水)

千賀屋「天寿千」三段重(重あり) 48品

千賀屋「天寿千」三段重(重あり) 48品

21000円(送料込)【産地直送】 ご購入

 ご注文締切日 12月8日(水) ・お届日 12月29日(水)

愛知県蒲郡の老舗千賀屋の三段重和風お重セットです。
冷凍でお届けいたしますので、じっくり冷蔵庫で解凍してお召しあがり下さい。


原材料: 【セット内容】

【一の重】こはだ粟漬40g、栗金団80g、スモークサーモンローズ1個、紅芋金団65g、笹鰊有馬煮3個、金箔帆立貝柱焼4個、ロブスター1尾、村雨玉子2切、蛸小倉煮5本、たたき牛蒡30g、豚角煮2個、さごしの昆布〆3個、三色団子2本 

【二の重】鶏照焼3個、魚の子旨煮35g、穴子八幡巻2個、椎茸旨煮2枚、本鰆西京焼3切、梅かんざし1本、田作り12g、白花豆5個、金箔黒豆35g、いくら醤油漬33g、紅白生酢35g、紅白錦糸巻2切、祝いえび4尾、金柑甘露煮1個、寿栗甘露煮1個、紅白祝袋2個、たら旨煮45g、梅麩2枚 

【三の重】彩り伊達巻3切、こんにゃく旨煮2個、鶏串利休2本、紅鮭昆布巻3個、伊達巻3切、若桃甘露煮1個、牛肉とごぼうのしぐれ煮1個、笹麩茶巾3個、紅鮭白醤油焼3切、貝雲丹和え23g、なまこみぞれ和え23g、数の子鼈甲漬3本、烏賊松笠雲丹焼3個、蟹爪磯焼3個、鰹くるみ20g、さつま金時3個、手毬餅2個、



温度帯・保存方法・注意事項: 商品は大変デリケートです。

お買い上げ後は冷凍保存していただき、解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
暖かい場所で解凍されますと、お重やお料理が結露し、水滴がついたようになる事があります。食味にも影響しますのでご注意ください。

重箱は種類別に中容器が取り出せます。解凍後はラップをかけて冷蔵庫にて保存してください。ご家庭の冷蔵庫では温度が保たれない場合がございますので、ご注意ください。一度解凍された「おせち料理」は、再凍結しますと味が損なわれますのでお避けください。


 
 
創健社 和風お重セット(重なし) 19品

創健社 和風お重セット(重なし) 19品

17745円(送料込)【産地直送】 ご購入

ご注文締切日 12月8日(水) ・お届日 12月29日(水)

創健社オリジナル仕様。
化学調味料に頼らず、一品ずつ丁寧に素材の味を活かし味付けました。


おせちとしてもお惣菜としてもお召し上がり頂ける飽きのこないお味付けです。
冷蔵品ですので解凍せずそのままお召し上がり頂けます。
3〜4名様に。

原材料: 【セット内容】

味付け数の子(60g)、小田原蒸しかまぼこ紅・白(各170g)、ほたて甘露煮(90g)、焼豚(100g)、えびのふくめ煮(3尾)、酢れんこん(150g)、伊達巻(180g)、赤松鯛の西京焼き(3切)、とろまぐろの照焼(150g)、栗きんとん(220g)、丹波種黒煮豆(120g)、田作り(40g)、錦玉子(120g)、お煮しめ(210g)、鯛の子風うま煮(150g)、イカの煮物(100g)、昆布巻(80g)、なます(80g)


温度帯・保存方法・注意事項: 

※写真は盛付の一例ですので、お重、器等はご家庭でご用意下さい。

召し上がり方・使い方: 

※数の子は味付けしておりますのでそのままお召し上がりいただけます。


包材: 内袋:プラ 外箱:ダンボール


創健社 小懐石おせち三段重(重あり) 25品

小懐石おせち三段重 25品・重付き

15750円(送料込)【産地直送】 ご購入

ご注文締切日 12月8日(水) ・お届日 12月29日(水)

創健社オリジナル仕様。
化学調味料に頼らず味付けをし、お重に一品一品丁寧に盛り付けをした
ミニお重セットです。


冷蔵庫でじっくり解凍してお召し上がり下さい。
2〜3名様に。

原材料:【セット内容】

【一の重】田作り(30g)、数の子(50g)、鴨ロース(30g)、海老のうま煮(2尾)、栗甘露煮(70g)、黒豆(80g)、笹麩饅頭(1個) 

【二の重】若鶏八幡巻(3個)、青梅甘露煮(3個)、伊達巻(5切)、手鞠麩(1個)、龍皮巻(3個)、宝巻(30g)、スモークサーモン(60g)、帆立のスモーク(3個)、銀杏(2個) 

【三の重】お多福豆(80g)、銀杏(4個)、高野豆腐含め煮(3切)、梅型人参(2個)、柚子信丈(1個)、南瓜なめこ(2枚)、紅白かまぼこ(3切)、飛竜頭(3個)、手鞠麩(1個)、六角里芋(3個)、椎茸含め煮(1枚)  


温度帯・保存方法・注意事項: 
※商品は全て手作りで大変デリケートです。お買い上げ後は冷凍保存の上、解凍日を含め冷蔵保管で4日以内になるべく早くお召し上がり下さい。解凍後は必ず冷蔵庫にお入れ下さい。ご家庭の冷蔵庫では温度が保たれない場合がございますので、ご注意ください。

召し上がり方・使い方: ※じっくり冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。

包材: 重箱:PS  包み:不織紙  外箱:ダンボール



創健社 伝統ミニおせちセット(重なし) 10品

伝統ミニおせちセット 10品・重なし

7560円(送料込・産地直送)ご購入

ご注文締切日 12月8日(水) ・お届日 12月29日(水)

創健社オリジナル仕様。
和風お重セットの中から代表的な品を詰め合わせました。

化学調味料に頼らず、一品ずつ素材の味を活かした飽きのこないお味付けです。
冷蔵品ですので解凍せずそのままお召し上がり頂けます。
1〜2名様に。

原材料: 【セット内容】
伊達巻(180g)、小田原蒸しかまぼこ紅・白(各170g)、丹波種黒煮豆(120g)、錦玉子(120g)、栗きんとん(220g)、なます(80g)、味付け数の子(60g)、田作り(40g)、昆布巻(80g)


温度帯・保存方法・注意事項: 
※写真は盛付の一例ですので、お重、器等はご家庭でご用意下さい。

召し上がり方・使い方: 
※数の子は味付けしておりますのでそのままお召し上がりいただけます。

包材: 内袋:プラ 外箱:ダンボール



- おせち料理 -

※ いずれも直送品につき【代金引換】はご利用いただけません。

※予約数に達し次第締め切らせていただきます。お早めにお申し込み下さい。