玄米粉


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0336

オーサワの有機発芽玄米粉

300g

有機JAS認定品 様々な料理に使える

有機栽培発芽玄米(山形産)100%使用
特殊製法による活性初が玄米を粉末化しました。
臭みがなく消化吸収にすぐれています。
小麦粉と混ぜて、パン・うどん・パスタ・ピザ・お好み焼き
天ぷらの衣・ケーキなどのお料理やお菓子の材料にお使い下さい。

有機JAS認証


オーサワの石臼挽き 焙煎玄米粉 3890

オーサワの石臼挽き 焙煎玄米粉

300g

福島産有機玄米使用 
溶けやすい微粉末
玄米スープ・パン、離乳食などに


・福島産有機栽培コシヒカリ使用
・微粉末(30〜50μ)で吸収性に優れた状態になっている
・玄米そのままの甘味と旨味が生きている
・そのままお湯に溶けば玄米スープ

原材料:有機玄米(福島県)

0335

オーサワ 玄米粉 300g

契約栽培玄米を低速低温で製粉

国産玄米100%使用
玄米特有の甘味と香りがあります。
お団子、パン、スープなどにお使いください。

契約栽培玄米(秋田産)
冷暗所1年


0338

オーサワ もち玄米粉 300g

もち玄米を低速低温で製粉

国内産もち玄米100%
もち玄米ならではの粘りと旨味があります。
団子、餅にお使いください。

青森産もち玄米
冷暗所1年


栄養の宝庫「玄米」のパワーをまるごと超微粒粉末にした

「リブレフラワー」

■ 栄養の宝庫玄米

玄米は稲から籾(もみ)を除いただけで、
その中には40種以上の栄養成分がそのまま「生きて」います。

胚芽にはビタミンB群、ビタミンE、K、ミネラルが 豊富で
糠(ぬか)には良質のたんぱく質、脂質、食物繊維がタップリ含まれています。
また鉄、リン、カリウムなどのミネラルも豊富です。

グラフでもお分かり のように精製された白米に比べ自然の玄米の方に多くの栄養成分が含まれています。
特に、現代人がもっとも取りにくいビタミンやミネラルなどがとても多く含 まれています。




■ リブレフラワーの特長

 ビタミン、ミネラルが生きています。

リブレフラワーは、世界で初めて開発に成功した高い品質の玄米全粒微粉末。
今までの玄米粉と違い、ビタミン、ミネラル、食物繊維など玄米に含まれている40種類以上の栄養成分が、
ほとんど破壊されずに含まれています。

 美味しさと栄養をスピーディーに

焙煎してあるので、カンタンにそのまま飲んだり、食べたりできます。
水・湯に溶かしたり、豆乳、ミルクを加えたり、ヨーグルトやハチ蜜に混ぜて、美味しくお召し上がりください。
本来の玄米をインスタント感覚で摂取したい方にはピッタリです。

 優れた特性をもつ微粉末(25ミクロンの世界)

リブレフラワーは、今までの玄米粉では考えられない微粉末です。そのため、消化・吸収がよく、栄養成分が体内で効果的にはたらきます。ペプシン消化率85〜91%。生後6ヶ月位の赤ちゃんから召し上がれます。

 高品質のまま長期間の保存が可能です。

常温で一年間は保存できます。旅行、非常食などにも便利にご利用いただけます。
海外への援助物資、災害地での緊急食糧などにも実績があり、いずれも好評を博しました。

 お料理・お菓子作りに、離乳食に

毎日のお総菜には欠かせません。シチュー、ポタージュ、カレー などのルウやホワイトソースに。
ハンバーグのつなぎ、天ぷら、唐揚げのころもに。
プリン、 アイスクリームに混ぜたり、デザートのトッピングにも最適です。
麺、パン、ケーキ、クッキー、和菓子にもご利用ください。
飲んでいるだけではもったいな い、マルチ素材です。
小麦粉、米粉のかわりにご利用いただけます。



シガリオ リブレフラワー ホワイト 500g

栄養の宝庫「玄米」。
玄米のパワーをまるごと超微粒粉末にした「リブレフラワー」

浅炒りタイプですので、どんなお料理にもお使い下さい。

シガリオ リブレフラワー ブラウン 500g

栄養の宝庫「玄米」。
玄米のパワーをまるごと超微粒粉末にした「リブレフラワー」

深入りタイプです。香ばしい香り。
豆乳などと混ぜてドリンクにも〜!


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